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Fabrication de pralines

Un Team building convivial
pour souder vos équipes 

Offrez à vos équipes une expérience de team building Unique… et délicieusement chocolatée!

Nous commençons par un moment convivial pour installer une belle dynamique de groupe et créer un moment de partage dès les premières minutes.

Votre animateur emmène votre équipe au cœur du voyage du cacao, de la cabosse jusqu’à la fève prête à parcourir le monde. Vos collaborateurs découvrent aussi les secrets du tempérage de chocolat, du moulage et les coulisses de la fabrication de pralines.

Puis place à l’action : chaque participant réalise ses propres pralines, comme un véritable artisan chocolatier. Tout est fourni : chocolat, ustensiles professionnels, moules et d'élégants ballotins pour repartir avec ses créations.

 

Vous ne devez rien prévoir, nous nous occupons de tout.

Pendant que les pralines refroidissent, les équipes s’affrontent lors d’une dégustation en équipe: pourcentage de cacao, origine des fèves… Qui saura faire la différence ?

Le tout ponctué d’anecdotes passionnantes sur l’histoire du cacao.

L’animation dure environ 2 h 30 et s’adapte à votre lieu :

dans vos locaux ou dans un espace réservé pour l’occasion.

Une expérience de team building qui rassemble,

original et 100 % chocolat

Ils nous ont fait confiance

Rexel HQ                                                Asse  Bxls
Business Partner Life Sciences              Diegem
U.C.M                                                    Namur
Hôpitaux Iris Sud                                  Bruxelles
A.K.T                                                      Nivelles
DVV assurance                                      Mons
ONEM Service juridique                      Bruxelles

TEAM BUILDING
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EVJF

Enterrement de vie de célibataire ...

Une animation conviviale et gourmande pour célébrer votre enterrement de vie de célibataire !

L’activité commence par un moment chaleureux pour mettre tout le monde à l’aise et lancer l’ambiance.

Votre animateur vous plonge ensuite, pendant une vingtaine de minutes, dans l’univers fascinant du chocolatier : secrets du tempérage, moulage des pralines, petites anecdotes… un vrai voyage gourmand.

Puis place à la création : chacune réalise ses propres pralines, comme une véritable chocolatière. Des recettes colorées, fun et pleines de créativité.

Tout le matériel est fourni : chocolat de qualité, ustensiles professionnels, moules et jolis ballotins pour repartir avec vos créations.

Vous ne devez rien prévoir, on s’occupe de tout.

Pendant que vos pralines refroidissent :

  •  1. place aux sensations : un moment gourmand et sensoriel autour du chocolat fondu et de fruits soigneusement sélectionnés.


Et si vous avez envie de jouer, 

  •  2. place au défi : deux équipes s’affrontent lors d’une dégustation à l’aveugle. 

L’activité dure environ 2 h 30 et s’adapte à votre lieu : chez vous ou dans un espace loué pour l’occasion.

Chocolâtement vôtre !

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POUR NOS AINES

Une activité pour nos aînés

Une activité qui réunit 

L'Atelier Chocolat, une expérience unique au sein de votre maison de retraite, conçue pour favoriser la convivialité et le partage entre résidents.

En effet, le chocolat est un aliment associé à de nombreuses

émotions positives telles que la joie, la convivialité et la gourmandise, ce qui en fait un excellent vecteur de communication.

 

L’atelier commence par une introduction sur la culture du cacao, ainsi qu'une dégustation sur les différents types de chocolat. Ils ont l’occasion  d'apprendre à différencier les différentes saveurs.

L’animateur organise une démonstration sur le métier du chocolatier, en expliquant les différentes étapes du processus de la création d’une praline.

 

Au milieu de l'animation, ils ont l'opportunité de créer leurs propres pralines, en laissant libre cours à leur créativité.

 

L’échange sur l'histoire du cacao est prévu pendant le temps de la cristallisation des pralines.

 

Après 2h30 d'activité, vos résident repartiront avec une satisfaction immense en emportant leurs créations chocolatées, de véritables petits trésors à ranger dans un joli ballotin prévu à cet effet.

Déroulement de l'animation

  • Découvrez une expérience entre résidents ou une activité intergénérationnelle.

  • 2h30 d'animation (pause comprise)

  • Explorez la culture fascinante des cacaoyers et leur histoire incroyable.

  • Favorisez les échanges et les rencontres entre les participants.

  • Créez vos propres pralines.

  • Emportez vos créations chocolatées dans un ballotin.

  • Créez des souvenirs inoubliables.

 

Un atelier adapté

ACIS | Association Chrétienne des Institutions Sociales

Home Béthanie                                    Rixensart

Home La méridienne                           Meux

La cerisaie CPAS                                   Schaerbeek

Résidence du Nil                                   Walhain

Résidence du plateau                           Wavre

Armonea Les Terrasses du Bois           Watermael-Boitsfort

Maison de quartier Germinal               Namur

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